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  • 西班牙海鲜炒饭烹煮步骤

      图:吴日言认为,除了靓的心情,会选择食材也是影响味道的因素之一/大公报记者陈惠芳摄  一、先起镬将洋葱蒜头炒香,下鱿鱼、虾加酒闢腥,炒熟。  二、再起镬炒青口,由于青口新鲜,只需少少盐已很美味。  三、起镬落米煮饭,需边炒边落鸡汤,待饭...

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  • 西班牙海鲜炒饭烹煮步骤

      图:吴日言认为,除了靓的心情,会选择食材也是影响味道的因素之一/大公报记者陈惠芳摄  一、先起镬将洋葱蒜头炒香,下鱿鱼、虾加酒闢腥,炒熟。  二、再起镬炒青口,由于青口新鲜,只需少少盐已很美味。  三、起镬落米煮饭,需边炒边落鸡汤,待饭...

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  • “茗苑”认悭皮 鲍鱼炒饭无鲍鱼有螺肉\郑晴

      《商品说明条例》生效以来,郑晴已经愈来愈少听到挂羊头卖狗肉嘅事件发生,但寻日法庭就有单新闻,葵兴一间酒楼卖88蚊一客嘅“鲍鱼福建炒饭”,被海关“放蛇”调查揭发,炒饭内竟然无鲍鱼!酒楼承认控罪,被判罚款五千元,负责人话厨师贪方便用咗罐头螺...

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  • “茗苑”认悭皮 鲍鱼炒饭无鲍鱼有螺肉\郑晴

      《商品说明条例》生效以来,郑晴已经愈来愈少听到挂羊头卖狗肉嘅事件发生,但寻日法庭就有单新闻,葵兴一间酒楼卖88蚊一客嘅“鲍鱼福建炒饭”,被海关“放蛇”调查揭发,炒饭内竟然无鲍鱼!酒楼承认控罪,被判罚款五千元,负责人话厨师贪方便用咗罐头螺...

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